プチガトー
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エキゾティック
Exotic
ココナッツのダクワーズの上に、パイナップルのムース。
中には、ココナッツのムースと、パイナップルゼリー。
トップはパッションマンゴーソースと生クリームで仕上げました。
￥580（税込）
アルコール
微弱
アレルギー（28品目）
卵・乳・小麦・アーモンド・大豆・ゼラチン・オレンジ
賞味期限
当日
取り扱い時期
夏季限定
ケーキのお取り扱いにつきまして
季節や仕入れ状況により、日々ご用意出来るお菓子の種類は変わります。
予めご了承ください。
Q&Aよくあるご質問
香り付けにお酒を使用していますが、ほぼ感じません。
メレンゲを使わず卵黄で仕上げたムースなので、軽く深みのある味にしています。